Ingrédients / pour 4 personnes 800 g de blancs de poulet 1/2 citron 1 gros oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre purée de piment 1 yaourt 5 cl de crème fraîche 10 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de purée de tomate 1...