Ingrédients (4 personnes): 2 pavés de saumon 1 carotte 250 ml de lait écrémé 20g de maïzena 250g de champignons de Paris frais 40g de gruyère râpé 1/2 cc de curcuma Poivre du moulin Sel de l'Hymalaya Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Préparez...

Ingrédients (4 personnes): 355g de patates douces 3 tomates 1 cs de basilic ciselé 200 ml de lait de soja 1 cs de maïzena Sel de Guérande Poivre du moulin 1 cs de crème semi-liquide à 3% 125g de Roquefort 50g de gruyère râpé Préparation: Épluchez, lavez...

Ingrédients : Pour le plat : 400 gr de noix de pétoncles 2 petits poireaux 25 gr de beurre 6 dl d'eau cerfeuil haché Pour la sauce : 1 petit oignon 2 ou 3 c. à soupe de vermouth 1 dl de vin blanc Jus de cuisson des poireaux 1/2 dl de crême fraîche Sel...